神奈川県中西部，表丹沢の山々と秦野盆地に囲まれた自然豊かな町です。
豊富な農産物と美味しい水に恵まれ，美味しさをお客様に提供しております！
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組合長
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組合長
重要
令和５年度食品衛生責任者実務講習会が
7月5日（水）秦野市文化会館にて開催されます。
講習内容は
食中毒及びHACCPに沿った衛生管理等についてとなっております。
詳しくは
会員の皆様に配布された受講票に必要事項をご記入の上、
当日ご持参ください。
日本では食品衛生法に基づき、HACCPの導入や運用が義務化されています。
HACCPによって食品の安全性が確保されることが期待されており、
飲食業者はHACCPを遵守することが求められています。
もしもHACCPの運用が適切でなかった場合、
飲食業者に対して罰則が科せられることがあります。
飲食業者は、HACCPの適切な導入や運用に努め、
食品の安全性を確保することが重要です。
組合長
秦野飲食店組合では
今後導入される
・インボイス制度
・電子帳簿保存法
を組合会員店舗が
スムーズに取り組んでいけるよう
活動していきます